روزی که شیرها کاهو می‌خورند نام کتابی به قلم رافائل ژیئوردانو است. او در این کتاب زنی جوان را به تصویر کشیده است که مدیریت یک انجمن موسوم به مسمومیت‌های رفتاری را بر عهده دارد. رومن نام زن جوان است که بار اصلی داستان را به دوش می‌کشد. رافائل ژیئوردانو برای دومین بار زندگی سالم و شاد را دستمایه‌ی اصلی داستان خود قرار داده است. او که به آموزه‌های روانشناسی تسلط دارد با خلق شخصیت‌های مختلف پدیده‌ی مسمومیت رفتاری را بررسی می‌کند. او با  وارد کردن شخصیت‌های گوناگون  رفتار و واکنش‌های مسموم را خلال مکالمات آنها  شناسایی می‌کند و انواع آنها را توضیح می‌دهد.  این کتاب را می‌توان تلفیقی از ادبیات و علم روانشناسی دانست.

رومن زنی سی ساله و جذاب است که سخنرانی‌های متعددی درباره‌ی مسمومیت‌های رفتاری ارائه میدهد. در آغاز، داستان از زاویه‌ی راوی اول شخص، که رومن است شروع می‌شود. اما در فصل دوم دوشخصیت جدید به ماجرا اضافه می‌شود و راوی تغییر می‌یابد. رومن تحلیل‌گر رفتارهاست و پس از ملاقات با افراد جدید آنها را آنالیز می‌کند و یک نوع از مسمومیت رفتاری توضیح می‌دهد.